Resep Ayam Bakar Nikmat #BikinRamadanBerkesan #13 Oleh Sri Eka Prawati

Ayam Bakar Nikmat #BikinRamadanBerkesan #13 oleh Sri Eka Prawati

Resep Ayam Bakar Nikmat #BikinRamadanBerkesan #13

Resep Ayam Bakar Nikmat #BikinRamadanBerkesan #13 - Cocok buat menu berbuka/sahur Masih edisi #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam
• Bumbu ungkep
• 9 siung Bawang putih
• 3 Bawang merah
• bungkus Ladaku setgah
• 1 saset Ketumbar bubuk
• 2 jari Lengkuas
• 1 jari Jahe
• 1 jari Kunyit
• Daun jeruk
• Daun salam
• Sereh
• Garam
• Gula merah
• Kemiri
• Jintan
• Pala
• Kecap
• Air kelapa 600ml bisa skip
• Bahan olesan
• Margarin
• Air bumbu ungkep
• Kecap

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu ungkep kecuali,sereh,daun salm dn jeruk,masukan ayam dalam panci tambhkn bumbu ungkep,sereh geprek,garam,gula,daun,kecap sckupnya kurang lebih 3sdm,aduk mnggunkn tangan terakhir siram dg air kelapa ungkep sampai air menyusut tpi tdk terllu..mash ada sisa sdikit..
• Campur sedikit air sisa ungkepan dg kecap dan margarin oleskan ke ayam yg sudah diungkep kemudian bakar lakukan olesan beberapa kali sampai hasil yg diinginkan...kemudian ayam siap dinikmatii
• Selamat mencobaa

Bagikan Artikel ini