Resep Temro (tempe Dijero) Oleh Ayu DeLova (DelovaKitchen)

Temro (tempe Dijero) oleh Ayu DeLova (DelovaKitchen)

Resep Temro (tempe Dijero)

Resep Temro (tempe Dijero) - Camilan favorit si babe dan hari ini d jadiin takjil bwt buka puasa.semua org pasti jg udah tau cara bkn makanan ini.tp biarlah,hehe

Bahan - Bahan :

• 1 kg singkong kupas
• 3 siung bawang putih
• secukupnya garam
• bahan isian:
• 100 gram tempe
• 3 bj cabe rawit
• 5 bj cabe merah
• 2 siung bawang putih
• secukupnya garam dan gula

Langkah - Langkah :

• Parut singkong dan peras airnya dgn kain bersih.(saya pk food procesor karna males marut).endapkan air perasan tadi
• Ulek garam dan bawang putih.lalu campurkan dgn parutan singkong td.tambahkan jg hasil endapan air perasan singkong.(ini bertujuan agar temro tetap lembut walopun udah dgn)
• Isian,bakar tempe d atas bara api.(bisa jg d goreng).ulek cabai,bawang,garam dan gula lalu campurkan tempe yg telah d bakar atau goreng
• Ambil sedikit adonan singkong.pipihkan dan beri isian.tutup lagi.lakukan sampai adonan habis.lalu goreng sampai matang.angkat dan siap disajikan

Bagikan Artikel ini