Resep Garang Asem Ayam Jamur Oleh Eliza Mahyawi

Garang Asem Ayam Jamur oleh eliza Mahyawi

Resep Garang Asem Ayam Jamur

Resep Garang Asem Ayam Jamur - #BikinRamadhanBerkesan Menu pas buat berbuka dan sahur. cara gampang bikin garang asem ala aku di happy call,selain praktis aroma daun pisang khas garam asem ini wangiii😍 Jadi caranya: 1. didasar happy call diletakkan daun pisang,lalu tutup happy call nya. 2. gunting kelebihan daun pisang di bagian sisi luar happy call. 3.buka masukan garang asemnya,tutup dengan daun pisang lagi, tutup lagi happy call nya, gunting kelebihan daun.

Bahan - Bahan :

• 500 gram ayam,potong kecil-kecil
• 1 bungkus kara @65 ml,tambahkan air 150 ml
• Daun pisang
• 6 buah bawang merah,iris
• 5 siung bawang putih,iris
• 2 buah Tomat, potong 4 bagian
• 10 biji cabe rawit
• 6 buah Belimbing tunjuk
• 3 lembar daun jeruk
• Secukupnya: garam,gula,kaldu bubuk
• Note:
• Bisa di + kan Laos,serai,daun salam,aku kadang pake,kadang nggak

Langkah - Langkah :

• Campur semua bahan kecuali daun pisang.dalam wadah,aduk aduk sampai rata.
• Tuang ke dalam happy call yang sudah dialasi daun pisang.
• Tutup lagi dengan daun pisang.masak sampai matang.(tadi lupa liat berapa menit,tapi sebentar kok😊)
• Kalau ingin melihat sudah masak atau belum,selalu matikan apinya ya... Karena kalau nggak airnya meluap.
• Selamat mencoba yaaa...

Bagikan Artikel ini