Resep Tumis Sawi Hijau Bakso Oleh Riszki Siskawati

Tumis Sawi Hijau Bakso oleh Riszki Siskawati

Resep Tumis Sawi Hijau Bakso

Resep Tumis Sawi Hijau Bakso - Bingung mau dibuat apa sawi hijau dan bakso sisa buat Bihun Goreng menu buka puasa hari pertama.. Akhir nya ditumis2 aja deh yg gampang utk makan mlm..

Bahan - Bahan :

• 1/2 ikat sawi hijau
• 6 buah bakso sapi (sesuai selera), potong
• 6 siung bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 4 buah cabai merah keriting, potong serong
• 3 buah cabai rawit merah, potong serong
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 1 sdm saus tiram
• secukupnya air putih

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih, tiriskan
• Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan cabai.
• Masukan bakso, tumis hingga setengah matang.
• Masukan sawi, tumis hingga sedikit layu lalu tuang air secukup nya.
• Beri lada dan saus tiram, koreksi rasa. (Saya tidak beri garam & gula lagi, karena rasa saus tiram sudah asin & manis)
• Tumis hingga layu, lalu angkat.
• Hidangkan dengan nasi hangat.. Hmmmm yummy.. Selamat mencoba..

Bagikan Artikel ini