Resep 18. Es Pisang Ijo #Bikinramadanberkesan Oleh Maharani@dapurkecil

18. Es Pisang Ijo #Bikinramadanberkesan oleh Maharani@dapurkecil

Resep 18. Es Pisang Ijo #Bikinramadanberkesan

Resep 18. Es Pisang Ijo #Bikinramadanberkesan - Dulu pernah tinggal daerah sulawesi makan ini biasa aja.. Dimana mana ada, setelah ga disitu koq rasanya kangeen ya sama pisang ijonya.. 😁😂, nyobain bikin resep lapisan pisang ijo mba Yunitha ummu sayyidati(@cookpad),sukaaa..n yang pasti simple.. Hehehe... Bubur sumsumnya pake resep biasa yg super lembut... Tinggal tambah es, skm, dan syrup marjan.. Rasanyaa... In syaa Allah dijamin kepengenn lagiii...😋 Koq makan takjil gorengan sama ini aja kenyang ya... 😊 #Bikinramadanberkesan #18

Bahan - Bahan :

• 6 bh pisang (sy barangan, bebas😁)
• 5 sdm terigu
• 5 sdm tep. Beras
• 1 sdm margarin
• 300 ml santan(kara 65ml+air)
• Sejumput garam
• Bubur Sumsum:
• 3 sdm tepung beras
• 300 ml santan
• Sejumput garam
• 1 ikat pandan/vanilli bubuk
• Pelengkap
• Es, susu kental manis, syrup merah

Langkah - Langkah :

• Kukus pisang sebentarrrr aja (jangan lama lama nanti lembekk) sekitar 3 menit aja langsung keluarin dari kukusan ya kalo dibiarin sukses lembek nanti😁
• Membuat lapisan hijau:campurkan semua bahan bahan aduk hingga rata, biarkan diatas api kecil hingga mengental dan tidak lengket sama sekali, biarkan dingin
• Sumsum:campurkan semua bahan aduk dengan whisker,masak diatas api sedang dan aduk terus hingga mengental, sisihkan
• Setelah dingin sendokkan adonan hijau kedalam plastik, tutup dan tekan ya
• Masukkan pisang dan tarik dengan plastiknya seperti menggulung karpet😀 lakukan hingga adonan habis, kukus lagi sekitar 10 menit, kalo menurut saya semua kan udah mateng ya.. Ga perlu dikukus jg gapapa😂,mgkin supaya adonan nempel ke pisang😄😅
• Sajikan pisang ijo dgn dipotong potong, tambahkan es dan bubur sumsum, lalu beri skm dan syrup... Yummmiee dehh😋

Bagikan Artikel ini