Resep Es Dawet Hunkwe Oleh Dwi W
Resep Es Dawet Hunkwe
Resep Es Dawet Hunkwe - Ada tepung hunkwe nganggur...kebetulan buah blewahnya habis...3 hari kmren buka puasa dengan es buah, sekarang bikin yg bersantan
Bahan - Bahan :
- 1 bks tepung hunkwe
- 2 sdm gula.pasir
- untuk kuah santan :
- 1 bks kara kecil
- 3 bh guka merah kecil
- secukupnya garam
- daun pandan
Langkah - Langkah :
- Campur tepung hunkwe dengan 250mp air dan gula pasir. Masak sampai mendidih/meletup dan kental. Angkat sisihkan sampai agak hangat.
- Buat kuahnya. Campur gula merah dan daun pandan nya. Masak sampai gula merah larut. Saring. Campur santan dan air 250ml masak sampai mendidih tapi diaduk terus.
- Setelah agak hangat. Masukkan adonan hunkwe ke plastik. Lubangi ujungnya sedikit. Tatakin di aer es/dingin biar cepet mengeras.
- Siap dicampur dengan kuah santan dan es batu..👍👍
Belum ada Komentar untuk "Resep Es Dawet Hunkwe Oleh Dwi W"
Posting Komentar