Resep Fuyunghai Asam Manis Oleh Wenni Esye

Fuyunghai Asam Manis oleh Wenni Esye

Resep Fuyunghai Asam Manis

Resep Fuyunghai Asam Manis - Ceritanya lagi beli bumbu-bumbu dapur di mini market. Terus ngeliat ada saus asam manis buatan Saori dan ternyata ada resep yang cocok buat menu buka puasa hari ini. Resepnya gampang kok, tapi beberapa bahan aku kondisiin sama yang ada aja di rumah.

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur
• 4 sdm tepung terigu
• 2 batang daun bawang
• 1/2 batang wortel
• 1 buah sosis
• secukupnya garam
• secukupnya lada
• untuk saus:
• 1 bungkus saori asam manis
• 1/2 batang wortel iris korek api
• 1/2 buah bawang bombay
• 10 biji cabe rawit utuh
• 100 ml air
• minyak untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Pertama-tama kita membuat fuyunghai nya. Campurkan telur, sosis, tepung terigu, wortel, daun bawang dan wortel yang dipotong-potong serta garam dan lada.
• Lalu goreng adonan fuyunghai sampai matang dan kecoklatan di kedua sisinya. Sisihkan.
• Untuk saus : tumis bawang, wortel (potong korek api), cabe rawit hingga layu. Lalu masukkan air dan saus saori asam manis. Masak hingga matang dan mengental. (Jika ingin sedikit pedas bisa ditambahkan merica atau cabe bubuk)
• Tuang saus asam manis ke atas fuyunghai.
• Done. Selamat Mencoba 😋

Bagikan Artikel ini