Resep 14.Cumi Bakar Pedas Manis #PrRamadhan_palingkaporit Oleh Ochirosi

14.Cumi Bakar Pedas Manis #PrRamadhan_palingkaporit oleh ochirosi

Resep 14.Cumi Bakar Pedas Manis #PrRamadhan_palingkaporit

Resep 14.Cumi Bakar Pedas Manis #PrRamadhan_palingkaporit - #Day14 #bikinramadanberkesan Source: Mba Susan Mellyani

Bahan - Bahan :

• 500 gr cumi sedang segar
• Secukupnya kecap manis
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas geprek
• 1 sdm air asam jawa
• Secukupnya garam dan penyedap rasa
• Bumbu halus:
• 4 bh cabe merah
• 2 bh cabe rawit
• 2 cm ruas kunyit
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 biji kemiri
• 1/2 sdt lada
• 1 sdm gula merah

Langkah - Langkah :

• Bersihkan cumi dari tinta sampai bersih lalu kerat jgn sampai putus
• Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum lalu masukan air kemudian beri air asam jawa, garam,penyedap rasa dan kecap manis-Masukan cumi masak hingga cumi matang dan bumbunya mengental
• Panggang cumi di teflon, sajikan

Bagikan Artikel ini