Resep 9. Cumi Lombok Ijo Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan #KamisMANIS Oleh Dhian Setyarini

9. Cumi Lombok Ijo Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan #KamisMANIS oleh dhian setyarini

Resep 9. Cumi Lombok Ijo Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan #KamisMANIS

Resep 9. Cumi Lombok Ijo Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan #KamisMANIS - Menu buka puasa hari ini bubur kacang ijo,cumi lombok ijo kuah pedas,sapo tahu udang,tempe mendoan goreng sama donut jco #BikinRamadanBerkesan #240518

Bahan - Bahan :

• 400 gr cumi,bersihkan,buang tintanya,potong2
• 10 lombok ijo,iris serong
• 4 lombok merah,iris serong
• 5 cabe setan,ulek
• 5 bawang merah,iris tipis
• 3 bawang putih,cincang
• 1/2 bawang bombay,cincang
• 3 daun jeruk
• 2 daun salam
• 1 tomat,potong kotak
• Kecap manis
• Saus tiram
• Saus tomat
• Saus sambal
• Minyak goreng
• Air
• Gula,garam,merica,kaldu

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombay,ulekan cabe setan,daun jeruk,daun salam sampai wangi
• Tambahkan merica,garam,gula,kaldu,saus dan kecap,air,aduk,biarkan mendidih
• Masukan cumi dan cabe. Agar cumi gak alot,masak dg api besar sebentar saja atau masak dg api kecil lama
• Cek rasa,masukan tomat,siap disajikan

Bagikan Artikel ini