Resep Kentang Goreng Ala Kfc Oleh Windaoktoviyani

Kentang Goreng Ala Kfc oleh windaoktoviyani

Resep Kentang Goreng Ala Kfc

Resep Kentang Goreng Ala Kfc - Cocok buat cemilan buka puasa rasanya gurih, g kalah enak sm yg dijual di restoran cepat saji 👌 buatnya jg gampang g pke ribet dech. Bisa disimpan difreezer untuk stok buka puasa tinggal digoreng dadakan dech😀😋 #BikinRamadhanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 5 buah kentang
• 5 sdm tepung terigu
• 5 sdm tepung tapioka
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt Lada bubuk
• Air

Langkah - Langkah :

• Kupas kentang, cuci bersih dan potong - potong panjang
• Lalu siapkan air untuk merebus kentang, masukan kentang kedalam air lalu beri bumbu seperti garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk dan aduk sampai rata
• Tunggu sampai kentang setengah matang, jgn sampai kentang terlalu matang soalnya bakal hancur klo terlalu matang ya
• Bila kentang sudah setengah matang matikan kompor dan tiriskan
• Siapkan tepung terigu dan tapioka dan 1/2 sdt kaldu bubuk menjadi satu di tempat yg ada tutupnya supaya mempermudah pencampuran
• Cicipi kentang bila rasa belum pas bisa tambahkan kaldu bubuk/garam ketika kentang masih hangat di aduk sampai rata sampai kentang berasa agak asin dan gurih
• Bila kentang sudah tidak panas dan rasa sudah pas
• Masukan kentang kedalam tempat yg ada tutupnya bersama terigu dan tapioka
• Kocok kentang sampai terlumuri tepung
• Dan siap di goreng tp lebih baik di simpan di freezer dahulu supaya lebih garing pas di goreng, boleh jg di simpan kedalam freezer untuk persediaan buka puasa dan tinggal digoreng
• Goreng sampai kecoklatan
• Bila sudah kecoklatan angkat dan sajikan bersama saos untuk cocolannya
• Trimakasih selamat mencobanya 🙏

Bagikan Artikel ini