Resep Oseng Kikil Oleh MAMA HAFIDZ

Oseng Kikil oleh MAMA HAFIDZ

Resep Oseng Kikil

Resep Oseng Kikil - Ini juga cocok untuk menu sahur..manis asin dan pedas👌

Bahan - Bahan :

• 1/2 kl kikil tunjang(serai.garam.dan daun salam untuk merebus)
• 3 buah tomat ijo
• 1 daun bawang
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap
• Secukupnya kecap minis
• Secukupnya saori
• Seruas lengkuas
• 1 batang serai
• Seruas jahe (geprek)
• 1 daun salam
• Bumbu iris:
• 4 bawang putih
• 4 bawang merah
• 4 cabe keriting
• 4 cabe rawit
• 3 cabe ijo

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih dan potong2 kikil sesuai selera dan rebus sampai empuk.tiriskan
• Tumis bumbu iris masukkan serai.jahe.daun salam.lalu masukkan kikil beri kecap manis.saori
• Tambahkan sedikit air dan tomat hijaunya.masak sampai matang dan koreksi rasanya.
• Happy cooking bunda 👌

Bagikan Artikel ini