Resep Ayam Rica Rica Oleh Mama'Nya Prilly 🌹

Ayam Rica Rica oleh Mama'Nya Prilly 🌹

Resep Ayam Rica Rica

Resep Ayam Rica Rica - Bosen bikin ayam di goreng,bali,bumbu rujak skrang nyobain d bkin rica" alhamdulillah suami suka cocok deh sma sayur bening bayam jdi menu buka puasa yg bisa d cobain oleh semua kalangan dijamin deh rasany .. yuk diintip

Bahan - Bahan :

• 3/4 kg ayam potong sesuai selera (rebus dsbntar)
• bumbu halus:
• 6 siung bawang putih uk besar
• 5 siung bawang merah uk besar
• 2 buah cabe kriting
• 5 buah cabe rawit
• 1 ruas jari kunyit
• 11/2 ruas jari jahe
• 2 bj kemiri
• 2 sdm ketumbar
• 1/2 ruas jari kencur
• bahan tumisn:
• 1/2-1 bj bawang bombai rajang
• 4 sdm minyak goreng
• 1 batang sere geprek
• bahan lain:
• 1 bj tomat uk besar potong sesuai selera
• 2 genggam daun kemangi
• bahan pelengkap:
• 1/2 bks masako
• 1/2 sdt gula
• 3/4 sdt garam
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Masukkan bahan tumisn k penggorengan lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga warna mnjadi pekat
• Lalu tambahkan bahan pelengkap, aduk rata tunggu mendidih beberapa kali, lalu masukkan ayam
• Masak hingga air menyusut, lalu masukkan tomat lalu aduk rata, lalu matikan kompor masukkan daun kemangi aduk rata, sajikan...
• Narsis dlu ya..
• Maapkan hasil fotony jelek krna pkek hp jadul

Bagikan Artikel ini