Resep Bola Bola Talas Oleh Asih Tria Wulandari
Bola Bola Talas oleh Asih Tria Wulandari
Resep Bola Bola Talas
Resep Bola Bola Talas - Buat takjil untuk berbuka, ngubek2 yg Ada di kulkas 😃
Bahan - Bahan :
- 300 gram talas
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- secukupnya tepung terigu
- minyak goreng
Langkah - Langkah :
- Bersihkan talas, cuci bersih kemudian kukus (saya kukus pakai rice cooker 😀)
- Haluskan talas menggunakan sendok
- Parut wortel, iris daun bawang, cincang halus bawang putih
- Campurkan talas, wortel, daun bawang, bawang putih, telur, garam Dan merica, aduk rata.
- Bentuk bola2, agar tidak lengket balur tangan dengan tepung terigu (dicampur ke adonan juga gpp tepung terigunya)
- Ambil sedikit tepung, tambahkan air (kayak untuk buat pisang goreng dll)
- Gulingkan bola2 ke adonan tepung
- Goreng dengan menggunakan api kecil
- Kira2 dapat 25 bola-bola, cuma belum sempat kefoto udah dimakan 😶😶
Belum ada Komentar untuk "Resep Bola Bola Talas Oleh Asih Tria Wulandari"
Posting Komentar