Resep Stik Kentang Keju Oleh Nia Bayens

Stik Kentang Keju oleh nia bayens

Resep Stik Kentang Keju

Resep Stik Kentang Keju - 26/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #15. Nyoba bikin cemilan yg lg hits,dan ternyata enak bingits😋. Bisa disajikan utk menu takjil,bikin kenyang😀. Sajikan hangat² lebih enak... Source : Astri Anjar😘😘

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg kentang,kupas,cuci bersih
• 10 sdm maizena (sesuaikan dgn adonan)
• 50 gr keju cheddar,parut
• 1 btng seledri,iris halus
• secukupnya garam & merica bubuk

Langkah - Langkah :

• Kukus kentang sampai empuk. Angkat. Haluskan selagi panas
• Tambahkan keju parut,seledri,garam & merica.
• Masukkan maizena sedikit demi sedikit,sampai adonan bisa dibentuk. (Bnyknya maizena sesuaikan dengan konsistensi adonan). Cicipi sedikit rasanya.
• Bentuk adonan bulat panjang seukuran jari kelingking/berbentuk stik(atau sesuai selera ukurannya),lakukan sampai selesai.
• Panaskan minyak,goreng stik sampai kuning keemasan.
• Angkat & tiriskan minyaknya.
• Sajikan dengan saus favorit (sy pake saus mayonaise keju & saus tomat).

Bagikan Artikel ini