Resep Lotek Ala Ala #BikinRamadanBerkesan Oleh Gina Meilinda

Lotek Ala Ala #BikinRamadanBerkesan oleh Gina Meilinda

Resep Lotek Ala Ala #BikinRamadanBerkesan

Resep Lotek Ala Ala #BikinRamadanBerkesan - Sebenernya ini menu buka puasa hari pertama, enak loh kalo yg dirumah dibikinin ini kesegaran yg hqq 😆

Bahan - Bahan :

• 1 buah Waluh
• 5 Lembar kacang panjang
• Secukupnya Tauge
• Daun hijau, boleh pake kangkung, bayam
• Bumbu
• 1 sihung bawang merah
• 1/2 sihung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 bungkus terasi
• 1/4 bagian gula merah
• 2 sendok kacang
• secukupnya Cabe
• secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Sayuran dikupas, potong2 sesuai selera terlebih dahulu
• Panaskan air di panci, saya taburin garam sedikit
• Rebus sayuran, masukan satu persatu. Waluh dulu, kemudian beberapa waktu, daun hijau, kacang panjang. Tauge diakhir tpi hanya di masukin air panas tanpa direbus terlalu lama.
• Tiriskan sayuran yang sudah direbus
• Ulek bahan bumbu
• Setelah selesai diulek, tambahkan air secukupnya sampai bumbu sepertu saus kacang.
• Terakhir tambahkan ke sayuran yang sudah direbus

Bagikan Artikel ini