Resep Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan Oleh Vera Marzha

Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan oleh Vera Marzha

Resep Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan

Resep Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan - Jatah takjil bikin menu sehat dan hangat utk berbuka puasa bagi anak2 TPA mushola dekat rumah. Pake susu sapi segar karena Boyolali merupakan salah satu daerah sentra susu di Jawa Tengah, bahkan di Indonesia. Semoga anak2 suka 😇😇😇 prihatin lihat biasanya bawa takjil ciki, teh kemasan, wafer pabrikan, permen dan sejenisnya 😖😖😖

Bahan - Bahan :

• 1 bks daging olahan lembaran (mirip ham tapi sapi)
• 1/2 kg wortel iris dadu besar
• 10 bh jagung manis pipilan
• 1/2 kg jamur kancing
• 3 bh bawang bombay
• 5 siung bawang putih
• 2 liter susu sapi segar
• 2 liter air
• secukupnya Margarin
• 2 bks kaldu ayam bubuk
• secukupnya Garam
• 8 sdm tepung terigu
• secukupnya Italian seasoning
• secukupnya Daun seledri cincang
• 2 bks merica bubuk
• 2 kotak keju parut
• 1 bh pala parut

Langkah - Langkah :

• Cincang bawang bombay dan bawang putih, potong kotak kecil daging ham dan siapkan sayuran, saya pake frozen vegetable homemade yg sudah disiapkan awal ramadhan.
• Tumis bawang putih, bombay dan ham bersama2 dgn margarin, aduk sampai wangi dan kecoklatan, masukkan sayuran, tambahkan 1 bks kaldu bubuk, 1 bks merica, garam, tes rasa, sisihkan.
• Panaskan margarin, masukkan tepung, aduk cepat sampai rata dan tepung tanak.
• Masukkan air sambil diaduk cepat sampai mendidih. Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, italian season, dan pala lalu tuangkan susu segar, aduk sampai mendidih dan mengental. Matikan api, masukkan seledri cincang.
• Bagi sayuran pada cup dengan jumlah yg sama
• Tuangkan krim selagi hangat, tutup cup dan sajikan.

Bagikan Artikel ini