Resep Tumis Sawi Tauge Tahu Pedas (SayurSehat) Oleh Yusnita Nur Fadhilah

Tumis Sawi Tauge Tahu Pedas (SayurSehat) oleh Yusnita Nur Fadhilah

Resep Tumis Sawi Tauge Tahu Pedas (SayurSehat)

Resep Tumis Sawi Tauge Tahu Pedas (SayurSehat) - Gak bisa kalau makan g pakai sayur! Jadi sayur apapun seadanya harus bisa jdi sajian ciamik buat berbuka puasa #EdisiBayarHutang Sebenarnya kuahnya bisa bening, itu jadi gitu karena kebanyakan cabai 😁😁

Bahan - Bahan :

• 1 ikat sawi hijau segar
• 100 gram tauge muda
• Tahu goreng/mentah 1 kotak besar (1000an biasanya)
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• cabai rawit (7-11) sesuai selera 😂
• 1 buah tomat
• 1 buah cabai merah besar
• secukupnya garam
• secukupnya Merica

Langkah - Langkah :

• Iris semua bahan tumisan (bawamg putih, merah, cabai, dan tomat)
• Cuci bersih sawi dan tauge. Sawi dapat dipotong2 sesuai selera
• Tahu dipotong kotak2, saya memakai tahu matang
• Tumis bumbu dengan sedikit minyak, jika sudah harum tambahkan garam dan merica secukupnya
• Masukkan sedikit air, kurang lebih 1,5 gelas ukuran sedang
• Setelah mendidih masukkan tauge terlebih dahulu, kemudian sawi (karena sawi lebih cepat matang)
• Terakhir masukkan tahu, cicipi pastikan sesuai dengan selera masing2 mau masak pedas, tidak pedas tetep yummy 😍😍😍

Bagikan Artikel ini