Resep Wajik Ketan Hitam Oleh Dewi Lestari
Wajik Ketan Hitam oleh Dewi Lestari
Resep Wajik Ketan Hitam
Resep Wajik Ketan Hitam - Takjil buat harii inii 😊
Bahan - Bahan :
- 100 gr ketan hitam
- 50 gr ketan putih sebagai campuran
- secukupnya Gula merah
- sesuai selera Gula putih
- sejumput Garam
- 2 lembar Daun pandan
- 1 butir Kelapa serut
Langkah - Langkah :
- Rendam ketan hitam dan putih putih 5-6 jam, lalu tiriskan
- Campur beras ketan dengan garam dan kelapa,tambah daun pandan kukus selama 1 jam lebih, angkat letakkan pada wadah lain
- Campur gula merah dan gula putih dan air, tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mengentall campur ketan ke dalam gula, tunggu 5 menit sampai benar" mengental,
- Angkat dan letakkan pada cetakan, selamat mencoba
Belum ada Komentar untuk "Resep Wajik Ketan Hitam Oleh Dewi Lestari"
Posting Komentar