Resep 18. Gurame Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan Oleh Fatihatul Muali

18. Gurame Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan oleh Fatihatul Muali

Resep 18. Gurame Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan

Resep 18. Gurame Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan - Maaf ya pemirsah.. Masaknya yg itu itu aja karena yg makan cuman 2 orang seleranya itu lagi itu lagi

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ikan gurame berat 4 ons
• 2 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombai
• 1 daun bawang
• 1/2 wortel iris korek api
• 1 cabe merah
• 1 cabe hijau
• 1 cm jahe
• Secukupnya minyak goreng
• 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna sasa
• 2 sdm saos tomat
• Secukupnya lada bubuk

Langkah - Langkah :

• Fillet daging ikan lalu potong dadu, goreng dengan tepung sesuai petunjuk pada bungkus kemasan, kerangka & kepala ikan juga ditepungin & digoreng sampai kering ya
• Geprek jahe & bawang putih, tumis sampai harum, masukkan daun bawang, bawang bombai, cabe & wortel yg telah diiris serasi, masukkan saos tomat, air masak sampai sayuran layu, tambahkan lada bubuk
• Susun ikan lalu siram saos ke atasnya.. Voila.. Selamat berbuka

Bagikan Artikel ini