Resep Gorengan Kambeng Kambeng Bugis Oleh Rama

Gorengan Kambeng Kambeng Bugis oleh Rama

Resep Gorengan Kambeng Kambeng Bugis

Resep Gorengan Kambeng Kambeng Bugis - Bismillahirahmanirahim.. Kemarin pengen gorengan utk buka puasa dr pd beli mending bikin dong ya.. Ini gorengan kambeng2 namanya dri makassar makannya sambil pakai sambel cobek enak bgt., semoga bermanfaat ya😇 Let's try...

Bahan - Bahan :

• Bahan utama:
• 200 gram tepung terigu
• 4 bawang merah iris-iris tipis
• 3 cabai rawit
• 1 batang daun bawang (iris-iris sesuai selera)
• 1 batang daun selerdri
• 200 ml air
• Garam secukupnya (bisa tambah royco & sejenisnya tp sy tdk pkai)
• secukupnya Minyak goreng
• Sambel cobek:
• 1 tomat sayur
• 4 cabai rawit

Langkah - Langkah :

• Masukann bahan2 utama kedalam wadah
• Lalu tambahkan air aduk-aduk hingga mengental,& panaskan minyak diapi sedang
• Setelah panas masukan adonan dengan takaran sesuai selera, sy pakai sendok. Lalu tunggu sampai warna keemasan lalu angkat tiriskan
• Untuk cobekan, cuci bersih tomat lalu goreng di minyak panas tunggu 1 menit angkat lalu di ulek bersama cabe rawit beri garam sesuai selera
• Siap disajikan utk berbuka puasa

Bagikan Artikel ini