Resep Jengkol & Teri Sambal Ijo Oleh Susan Mellyani

Jengkol & Teri Sambal Ijo oleh Susan Mellyani

Resep Jengkol & Teri Sambal Ijo

Resep Jengkol & Teri Sambal Ijo - udah lama ga masak jengkol..mau coba di sambal ijo biar beda yah ga gt2 mulu..aku sih penggemar jengkol,mau di apain jg aku doyan asal jgn mentah aja 😄😄 yuk ah cus kt acak2 dapur buat menu buka puasa sore nanti 😉

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg jengkol
• 1 genggam teri jengki
• bumbu halus👇
• 1/4 cabe hijau kriting
• 10 buah bawang merah
• 1 buah bawang putih
• 1 buah tomat hijau

Langkah - Langkah :

• Rebus jengkol lalu belah dua dan geprek,rendam teri dgn air panas lalu tiriskan dan goreng kering
• Ulek kasar semua bumbu halus lalu tumis hingga bau langunya hilang,beri garam,penyedap,tes rasanya,jika sdh oke masukan jengkol dan teri,aduk rata,angkat dan sajikan 😊

Bagikan Artikel ini