Resep Ayam Goreng Tepung Sos Asam Manis #bikinramadanberkesan Oleh Arum Wijayanti

Ayam Goreng Tepung Sos Asam Manis #bikinramadanberkesan oleh Arum Wijayanti

Resep Ayam Goreng Tepung Sos Asam Manis #bikinramadanberkesan

Resep Ayam Goreng Tepung Sos Asam Manis #bikinramadanberkesan - 5.Juni.18 #bikinramadhanberkesan Menu buka puasa kali ini ayam. Menu masakan ayam banyak ragamnya Kali ini nyobain menu baru pertma bikin dri mba dilla wahab. Keliatan bikin ngilerr sedaaap nie..hhhh Source:Dilla Wahab

Bahan - Bahan :

• 50 gram dada ayam (sy 1 dada ayam potong dadu)
• Pelapis goreng ayam:
• Secukupnya tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena (skip)
• Rendaman ayam:
• Secukupnya garam, lada, kunyit bubuk
• Bumbu saos asam manis:
• 1 bh wortel potong korek api(skip) sya ganti 1 buah tomato potong dadu buang bijinya)
• 5 bh bawang putih cincang halus
• 1 bh bawang bombai iris
• 5 bh cabe merah iris
• 2 sdm saos tomat
• 2 sdm saos sambel
• 2 sdm saos tiram
• Secukupnya gula, garam, lada

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ayam lalu potong dadu beri garam dan lada. Lalu sisihkan kalo sya tambah 1 telur aduk rata. Diamkan.
• Kemudiam masukkan tepung dalam wadah yang ad tutupnya. Lalu masukkan ayamnya dan tutup lalu kocok2. Hingga ayam diselimuti tepung semuanya.
• Kemudian goreng hingga matang. Lalu sisihkan.
• Setelah itu buat sos asam manisnya yaitu tumis bumbu bombay bawang cabe hingga harum kemudian masukkan semua sos.
• Dan masak hingga tercampur tambahkan sedikit air. Cicipi rasanya dan sisihkan.
• Kemudian tata rapi ayam goreng tepungnya dipiring dan tuang sosnya.
• Jadi deh...menu buka puasanya.

Bagikan Artikel ini