Resep Bakso Tempe #BikinRamadhanBerkesan Oleh Muzdalifah (mama Muce)
Bakso Tempe #BikinRamadhanBerkesan oleh Muzdalifah (mama Muce)
Resep Bakso Tempe #BikinRamadhanBerkesan
Resep Bakso Tempe #BikinRamadhanBerkesan - Mencoba buat bakso dengan bahan tempe, ntah ini enak apa tdk. Bosan dg tempe goreng terus
Bahan - Bahan :
- 1/2 papan tempe 250gr
- 4 bawang putih
- 30 bj merica
- 2 buah telur
- 200 gr tepung tapioka
- 4 sdm terigu
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Air dan minyak unt ditangan saat buat buntelan
Langkah - Langkah :
- Kukus tempe yg telah dipotong kotak2 selama 20 menit
- Haluskan bawang dan merica
- Haluskan tempe yg telah dikukus, haluskan bersama bawang dan merica tadi agar tercampur rata
- Pindahkan kebaskom dan masukkan telur, garam, kaldu jamur, uleni sampai tercampur rata
- Tambahkan terigu dan tapioka tergantung adonan jika tdk lengket lagi
- Bentuk adonan bulat-bulat
- Didihkan air, masukkan bakso, masak sampai mengapung
- Angkat dan tiriskan, siap unt dinikmati. Bisa digoreng atau dimakan langsung dg sambal
Belum ada Komentar untuk "Resep Bakso Tempe #BikinRamadhanBerkesan Oleh Muzdalifah (mama Muce)"
Posting Komentar