Resep Lemet Gula Merah Oleh Selvy Manopo

Lemet Gula Merah oleh Selvy Manopo

Resep Lemet Gula Merah

Resep Lemet Gula Merah - Camilan Tradisional ini cocok dijadikan teman minum Teh disore hari. Bahkan bisa utk Takjil kala berbuka Puasa & camilan kala Sahur. Monggo dicoba & dishare & diorder jg bisa... capcus cyin...

Bahan - Bahan :

• 500 gr Singkong
• 250 gr Gula Merah
• 1/2 sdt Vanili
• 1 sdt Garam
• 250 gr Kelapa Parut
• Daun Pisang secukupnya utk membungkus

Langkah - Langkah :

• Kupas & Cuci bersih Singkong. Lalu potong2.
• Kemudian parut Singkongnya. Sisihkan.
• Parut Kelapa, sisihkan.
• Rajang tipis2 Gula Merah. Sisihkan.
• Siapkan Garam & Vanili. Sisihkan.
• Siapkan wadah utk mencampur semua bahan menjadi 1.
• Aduk2 hingga semua tercampur rata.
• Siapkan Daun Pisang. Taruh adona lemet 3 sdt.
• Lipat & Bungkus adonan sprti membungkus Lontong. Sematkan lidi ato di staples. Lakukan hingga adonan habis.
• Didihkan air di dlam pengukus. Tanpa ditutup.
• Jika sudah mendidih, letakkan bungkusan lemet & atur sedemikian rupa hingga habis. Lalu tutup kukusan. Kukus selama kurleb 30 menit.
• Jika sdh 30 menit, matikan api. Angkat lemet & Sajikan. Lemet siap dinikmati.

Bagikan Artikel ini