Resep Pisang Ijo Teflon Oleh Rifkah

Pisang Ijo Teflon oleh rifkah

Resep Pisang Ijo Teflon

Resep Pisang Ijo Teflon - Suami suka banget pisang ijo, pernah bikin coba yg di kukus hasilnya keras skrg coba yg kulitnya di dadar rasanya enak lembut dan suami suka

Bahan - Bahan :

• 1 sisir Pisang (saya pake ambon lumut)
• Bahan kulit
• 50 gr tepung beras
• 25 gr tepung terigu
• Pasta pandan
• Garam
• 30 ml santan
• Bubur sumsum
• 100 gr tepung beras
• 65 ml santan
• Garam
• 1 lembar daun pandang

Langkah - Langkah :

• Cara membuat kulit pisang
• Campur adonan jadi satu kocok sampai tidak ada bulir
• Panaskan teflon lalu dadar adonan
• Sebelum pisang di gulung kukus dulu kurelb 5 menit
• Setelah pisang dingin, baru deh di gulung pakai kulit yg tadi
• Cara membuat bubur sumsum
• Masukan semua bahan dalam panci nyalakan kompor pake api sedang aduk2 jadi deh
• Penyajian : potong pisang ijo taruh di mangkok beri bubur sum sum lalu di kasih sirup merah dan susu kental manis jgn lupa es batu biar tambah seger
• Jadi deh es pisang ijo yang seger pas buat buka puasa. Selamat mencoba 😊

Bagikan Artikel ini