Resep Tahu Isi Sayur Praktis #BikinRamadanBerkesan #MenuTakjilGurih Oleh Nurhikma Pujiati

Tahu Isi Sayur Praktis #BikinRamadanBerkesan #MenuTakjilGurih oleh Nurhikma Pujiati

Resep Tahu Isi Sayur Praktis #BikinRamadanBerkesan #MenuTakjilGurih

Resep Tahu Isi Sayur Praktis #BikinRamadanBerkesan #MenuTakjilGurih - Kalau di rumah kalau buka puasa gak ada gorengan sepertinya kurang lengkap ya...akhirnya setiap hari pasti ada gorengan. Seperti yang saya buat kemarin tahu isi sayur versi praktis, bila suka pedas bisa di tambahkan lagi rawit sesuai selera...yuk di coba resepnya, insyallah lebih sehat di bading beli di luar ya. Happy Cooking😄

Bahan - Bahan :

• 20 buah tahu pong; sobek salah satu sisinya
• 100 gram kol; iris tipis
• 250 gram toge; siangi
• 1 batang bawang daun; iris halus
• 3 siung bawang putih; cincang halus
• 5 buah rawit merah; cincang halus
• secukupnya Garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• Bahan tepung pencelup :
• 200 gram terigu
• 3 sdm tepung beras
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• secukupnya Garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

• Sobek salah satu sisi tahu pong untuk memasukan isiannya.
• Siapkan bahan-bahan.
• Seduh toge dan kol dengan air mendidih, diamkan 5 menit kemudian saring tiriskan dan tempatkan dalam wadah. Tambahkan cicangan bawang putih, rawit, garam, kaldu bubuk. Kemudian aduk rata.
• Masukan isian sayuran ke dalam tahu pong.
• Campur semua bahan tepung pencelup yang di larutkan dengan air kira-kira 250ml sehingga menjadi adonan yang agak encer. Celupkan tahu isi ke dalam tepung basah kemudian goreng di minyak yang banyak. Goreng hingga matang kekuningan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini