Resep Ayam Goreng Tepung Kriuk Oleh Lis Achmady 🆕

Ayam Goreng Tepung Kriuk oleh Lis Achmady 🆕

Resep Ayam Goreng Tepung Kriuk

Resep Ayam Goreng Tepung Kriuk - Menu Sahur yg sangat simple tapi enak Ayam goreng kriuk so simple bgt buat di masak di kala sahur , mata merem melek 😀 pun bisa .

Bahan - Bahan :

• 4 potong ayam (boleh dada/paha)
• Bumbu ungkep :
• 4 bawang putih di haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar
• Tepung pelapis : semua bahan di aduk jadi satu
• 10 sdm tepung terigu
• 5 sdm tepung tapioka
• 1 sachet royco rasa ayam
• Bahan pencelup : semua bahan jadikan satu aduk rata
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt baking powder
• 5 sdm terigu
• 150 ml air es (air biasa jg bisa)

Langkah - Langkah :

• Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga meresap kira2 15 menit
• Lalu gulingkan ayam ke bahan tepung pelapis sampai merata sy memakai royco rasa ayam untuk rasa yg lebih mantap moms 😍
• Masukkan ayam ke bahan pencelup
• Lalu masukkan kembali ke tepung pelapis
• Lalu Goreng di atas minyak yg sd panas (sebaiknya pke minya yg banyak moms) angkat jika sdh kecoklatan / matang (gorengnya gunakan api kecil cenderung sedang ya mom)

Bagikan Artikel ini