Resep Puding Telur Ceplok #BikinRamadanBerkesan Oleh Febrianti Zulfadli

Puding Telur Ceplok #BikinRamadanBerkesan oleh Febrianti Zulfadli

Resep Puding Telur Ceplok #BikinRamadanBerkesan

Resep Puding Telur Ceplok #BikinRamadanBerkesan - Bismillah Ramahan pertama bikin puding telur ceplok untuk takjil bukapuasa,Alhamdulillah jadi salah satu puding favorit keluarga Resepnya dirangkum dari berbagai sumber dan sudah saya modifikasi sesuai selera saya, Untuk puding putihnya saya menggunakan jelly karna rasa dan teksturnya lebih mantap dan kenyal,tapi ketika menuang ke mika agak tricky karena puding mudah menggumpal,jadi lakukan dengan cepat. Bikin yuk #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• Bahan Puding Kuning :
• 1 sashet Nutrijell mangga (ukuran besar)
• 2 sashet Nutrisari mangga
• 120 gram gula pasir (8 sdm)
• 1-2 sashet SKM putih
• 700 ml air
• Bahan Puding Kuning :
• 1 sashet Nutrijell kelapa muda (ukuran besar)
• 1 bungkus kara kecil (kemasan segitiga)
• 1-2 sashet SKM putih
• 120 gram gula pasir (8 sdm)
• 700 ml air
• Bahan Tambahan :
• secukupnya Cetakan kue talam mini
• Mika puding telur ceplok

Langkah - Langkah :

• Cara membuat puding Kuning :
• Siapkan cetakan talam mini,Masukan bahan puding kuning kedalam panci,aduk terus masak hingga mendidih,angkat.
• Hilangkan uap panasnya dengan cara terus diaduk,masukan 1/2 bungkus fruity acid (yg ada dibelakang kemasan nutrijell) aduk rata. Skip jika tidak suka asam
• Cetak kedalam cetakan kue talam seringgi 3/4 cetakan (saya 1 sendok sayur)
• Tunggu hingga set,setelah set lepaskan dari cetakan taruh di mika puding ceplok telur.
• Cara membuat puding kuning :
• Masukan bahan puding susu kedalam panci, Masak dan terus aduk agar santan tidak pecah,masak hingga mendidih,angkat.
• Hilangkan uap panasnya dengan cara terus diaduk. Tuangkan perlahan ke sekeliling mika yg sudah disisi puding kuning. Tunggu hingga set,
• Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat
• Cetakan talam mini
• Mika puding telur ceplok

Bagikan Artikel ini