Resep Kue Bugis Pandan Oleh Ika Riska

Kue Bugis Pandan oleh Ika Riska

Resep Kue Bugis Pandan

Resep Kue Bugis Pandan - #bikinramadanberkesan Ada sisa unti d kulkas. Bikin bugis aja buat buka puasa

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung ketan putih
• 5 sdm tepung beras
• 7 lbr daun pandan
• 1 gelas air
• 1 bks santan instan @65ml
• 1 sdt garam
• Unti kelapa

Langkah - Langkah :

• Blender pandan dgn segelas air. Saring. Panaskan air daun pandan tambah santan instan dan garam.
• Dalam wadah masukan tepung ketan dan tepung beras. Siram air pandan panas, aduk pke spatula.setelah suhu turun. Aduk pake tangan sampai kalis.
• Panaskan kukusan. Ambil adonan. Beri isian unti kelapa.lumuri minyak goreng. Masukan dalam cetakan kue talam. Kukus sampai matang. Angkat
• Pindahkan wadah. Setelah suhu agak dingin, bungkus dgn daun pisang.
• Selesai

Bagikan Artikel ini