Resep Tumis Jagung Dan Bayam Oleh Qori Sulistyowati (OYI)

Tumis Jagung Dan Bayam oleh Qori Sulistyowati (OYI)

Resep Tumis Jagung Dan Bayam

Resep Tumis Jagung Dan Bayam - Tumis Jagung dan Bayam adalah salah satu menu buka puasa ramadhan ke 12 saya dan suami, resep tumis jagung dan bayam ini milik Mbak Amanda saya lihat videonya diinstagram beliau. Terima kasih byk mbak u/ resep-resepnya yg sdh di share, menginspirasi sekali 😊 krn menurut saya bahan-bahannya simple, gampang cara membuatnya dan kebetulan bgt jagung manis a/ slh satu sayuran favorit saya jadi saya putuskan u/ eksekusi resep ini, dari awal saya udh feeling tumis ini akan mengeluarkan aroma dan rasa asli dari sayuran krn hanya menggunakan garam dan gula sebagai bumbu, pas dimakan ternyata memang benar👍👍👍bagi yg udh punya anak resep ini juga cocok juga u/ menu mkn si kecil tinggal diskip cabe rawit dan cabe merah besarnya biar gak pedas. Dimakan bersama dgn nasi hangat, tahu dan tempe bacem, ikan asin goreng, sambal terasi dan kerupuk udah enak bgt ini mah. Alhamdulillah❤❤❤.

Bahan - Bahan :

• 2 buah jagung manis yg sdh dipipil
• 3 ikat bayam, bersihkan dan ambil daunnya
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah tomat merah ukuran besar, potong ukuran sedang
• 3 buah cabe merah besar, iris serong
• 3 buah cabe rawit merah, belah dua (kalo mau lebih pedas)
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 150 ml air matang
• 2 sdm baceman bawang/minyak goreng u/ menumis

Langkah - Langkah :

• Panaskan wajan, masukkan baceman bawang tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi
• Masukkan cabe rawit, cabe merah besar dan tomat aduk-aduk sampai sedikit layu
• Masukkan jagung dan air tambahkan garam dan gula, aduk-aduk tunggu sampai air mendidih
• Masukkan bayam, aduk rata masak jgn terlalu lama. Angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini