Resep #12 Keripik Pisang Coklat Khas Lampung#bikinramadanberkesan Oleh D E E

#12 Keripik Pisang Coklat Khas Lampung#bikinramadanberkesan oleh D e e

Resep #12 Keripik Pisang Coklat Khas Lampung#bikinramadanberkesan

Resep #12 Keripik Pisang Coklat Khas Lampung#bikinramadanberkesan - Kebetulan alm papaku hobby tanam pisang kebun rumahku ,alhamdulilah sekarang panen pisang pisangku ini ,saya buat keripik coklat khas lampung ,masih nyimpan coklat ,n tepung maizena lumayan buat buka puasa n sambil buat cemilan nonton tv ,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Bahan - Bahan :

• 1 kg pisang mengkal
• 30 gr coklat bubuk
• 50 gr gula halus
• 30 gr tepung maizena (disangrai)
• secukupnya Garam
• secukupnya Kapur sirih
• secukupnya Minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Cara membuat keripik pisang coklat: kupas pisang,kemudian rendam dalam air garam selama 1 jam,kemudian iris tipis pisang,lalu rendam kedalam air garam,lalu pindahkan pisang kedalam air kapur diamkan selama 30 menit,setelah 30 menit lalu pindahkan kedalam air garam,panaskan minyak lalu goreng pisang,hingga kuning kecoklatan lalu angkat n tiriskan
• Cara membuat lapisan coklat:campurkan tepung maizena yang sudah disangrai dengan gula halus,coklat bubuk aduk hingga merata,masukkan lapisan coklat kedalam wadah tertutup kemudian masukkan pisang lalu dikocok kocok hingga tercampur,hingga menutupi permukaan pisang
• Simpan keripik pisang coklat kedalam wadah tertutup supaya tidak mudah melempem
• Selamat menikmati
• Selamat mencoba

Bagikan Artikel ini