Resep Day 1 : Cah Sayur Telur (menu Sahur) #BikinRamadanBerkesan Oleh Mahmudahmoo

Day 1 : Cah Sayur Telur (menu Sahur) #BikinRamadanBerkesan oleh Mahmudahmoo

Resep Day 1 : Cah Sayur Telur (menu Sahur) #BikinRamadanBerkesan

Resep Day 1 : Cah Sayur Telur (menu Sahur) #BikinRamadanBerkesan - Biar rasa ngantuknya ilang pas sahur, sahur nya pake makanan yang seger dan sedikit berkuah 😊 kalo aku makannya tanpa nasi soalnya lagi diet 😂😂 #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 Buah wortel ukuran besar
• ±100 gr kol putih (sesuai selera)
• ±100 gr brokoli (sesuai selera)
• secukupnya Kubis
• 2 Tangkai daun seledri
• 2 Butir telur
• ±200 ml air (boleh di kurangi)
• secukupnya mentega / minyak
• Bumbu :
• 4 Siung bawang putih
• 2 Buah bawang merah
• 5 Buah cabe rawit (bisa merah atau hijau ya)
• secukupnya Merica bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir

Langkah - Langkah :

• Kupas wortel, potong2 bersama sayuran lain lalu cuci. (potong sesuai selera kalian)
• Kupas bawang putih dan merah. Keprek bawang putih lalu cincang kasar, untuk bawang merah cukup diiris tipis2. Kemudian potong2 cabe. Sisihkan.
• Panaskan wajan beri sedikit mentega / minyak goreng, kemudian masukkan bawang putih dan tumis sampai harum baru masukkan bawang merah, tumis sampai bawang merah layu lalu masukkan cabe dan air tunggu hingga mendidih.
• Setelah mendidih masukkan wortel dan kol putih, aduk dan tunggu sebentar. Kemudian masukkan brokoli dan kubis.lalu masak sampai matang (kalo aku sampai sayur setengah matang).
• Setelah sayur cukup matang (jangan sampai lembek) masukkan telur, lalu aduk.
• Terakhir masukkan garam, merica, dan sejumput gula, lalu masukkan irisan seledri.Aduk sebentar dan siap disajikan 😊

Bagikan Artikel ini