Resep Takjil Klepon Woyo2 Oleh Lilin Marinah

Takjil Klepon Woyo2 oleh Lilin Marinah

Resep Takjil Klepon Woyo2

Resep Takjil Klepon Woyo2 - Makn takjil itu2 aja jadi bosan.... Mumpung ada sisa bahan di kulkas Coba buat sesuatu yang lain.... Hemmmm jadi makin nikmat buka puasanya.☺

Bahan - Bahan :

• 1 sdt air kapur sirih
• 200 gram tepung ketan
• secukupnya garam
• sesuai selera pewarna makanan
• 200 gram gula merah yang sudah di iris halus
• secukupnya daun pandan
• air untuk merebus
• untuk kuah:
• 2 bungkus santan kara
• 2 sdm tepung sagu
• untuk toping:
• keju parut
• susu kental manis

Langkah - Langkah :

• Uleni tepung ketan dengan air tambahkan air kapr sirih,dan garam,
• Bagi dua adonan dan tambahkan pewarna,uleni hingga kalis.
• Didihkan air,sambil menunggu air mendidih,bentuk adonan bulat dan isi dengan irisan gula merah,hingga habis.
• Masukkan ke dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung.lalu angkat
• Untuk kuahy: masak santan tambahkan sedikit garam dan daun pandan,aduk2 supaya tidak pecah hingga mendidih, Tambahkan 2 sendok tepung sagu yang sudah di campr air,aduk kembali hingga meletup2,lalu angkat.
• Terakhir:susun klepon diatas mangkuk,lalu siram dengan kuah santan,taburi keju parut dan susu kental manis. Siap untuk di sajikan,lebih nikmat di makan dengan di tambah es batu.mak nyoossssss

Bagikan Artikel ini