Resep Zebra Cake Putih Telur Kukus Oleh Aning Miza

Zebra Cake Putih Telur Kukus oleh Aning Miza

Resep Zebra Cake Putih Telur Kukus

Resep Zebra Cake Putih Telur Kukus - Dalam rangka memanfaatkan putih telur yang ada di kulkas dibuatlah zebra cake putih telur kukus pake resepnya catatan nina. Cake ini teman puding lumut buat takjil ramadhan pertama kemarin.

Bahan - Bahan :

• 300 ml putih telur
• 130 gr gula halus
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt TBM
• 1/2 sdt vanila
• 150 gr terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 40 gr margarin, lelehkan (aku pakai 50 gr)
• 1 sdt essence almond
• secukupnya pasta coklat

Langkah - Langkah :

• Panaskan kukusan. Siapkan loyang bulat 18 cm, oles margarin, alas kertas roti dan oles margarin lagi
• Campur dan ayak terigu dan baking powder
• Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan gula sedikit2, masukkan garam, TBM dan vanila. Kocok hingga mengembang dan kental
• Masukkan campuran terigu sedikit2, aduk dengan speed rendah
• Tuang margarin dan essence almond, aduk rata
• Bagi 2 adonan. Satu bagian beri pasta dan aduk rata
• Dengan menggunakan sendok sayur tuang adonan di tengah loyang. Tuang adonan putih berselang seling dengan adonan coklat. Lakukan hingga adonan habis
• Kukus dengan api sedang lebih kurang 30 menit/hingga matang.

Bagikan Artikel ini