Resep 30. Ayam Paprika Sayur #BikinRamadhanBerkesan Oleh Fatihatul Muali

30. Ayam Paprika Sayur #BikinRamadhanBerkesan oleh Fatihatul Muali

Resep 30. Ayam Paprika Sayur #BikinRamadhanBerkesan

Resep 30. Ayam Paprika Sayur #BikinRamadhanBerkesan - Akhir ramadhan sudah mulai malas makan dan malas masak masak so bikin masakan yg simpel ajah.. Lauk & sayur jadi satu, cocok untuk menu sahur

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg ayam, bagusnya yg fillet ya tapi aku pake paha atas
• 1 buah wortel potong panjang
• 10 buah buncis potong panjang jg
• 5 buah jagung muda alias putren
• 1/2 buah paprika hijau
• 2 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombai
• 1 jempol jahe
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Secukupnya lada bubuk
• Secukupnya garam
• 1/2 gelas air

Langkah - Langkah :

• Potong kecil kecil ayam, potong sayuran sesuai selera
• Geprek bawang putih & jahe, potong bawang bombai lalu tumis ketiganya sampai harum, masukkan saus tiram, kecap manis, ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna, masukkan air, sayur sayuran, garam, lada, tutup wajan biarkan bumbu meresap dan semua bahan matang, saya suka kalau sayurannya masih crunchy.., yg penting ayam harus matang sempurna ya.. Silahkan dicicip jika sudah pas boleh dihidangkan

Bagikan Artikel ini