Resep Biji Salak Ubi Ungu Oleh Tupa Kayla Sebastian
Biji Salak Ubi Ungu oleh Tupa Kayla Sebastian
Resep Biji Salak Ubi Ungu
Resep Biji Salak Ubi Ungu - Ingat takjil dibulan puasa, pas ada bahannya langsung dech meluncur kedapur, gampang dan gak pakai ribet bikinnya
Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung ketan
- 100 gr ubi ungu (yg sudah dikukus dan haluskan)
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air
- 250 gr gula pasir
- Bahan kuah:
- 300 ml santan (q pkai 1 bks santan instan + 100 ml air)
- 1 sdm tepung maizena
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2-3 lmbr daun pandan
Langkah - Langkah :
- Campur jadi tepung ketan, ubi ungu,garam dan gula,uleni sambil dikasih air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dipulung
- Sementara rebus air sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih, ambil adonan (bentuk menurut selera y),bentuk dan lakukan sampai adonan habis
- Rebus adonan sampai mengapung, angkat dan tiriskan
- Cara membuat kuah : Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu tuangi tepung maizena yg sudah diseduh dgn air, aduk sampai kental dan angkat
Belum ada Komentar untuk "Resep Biji Salak Ubi Ungu Oleh Tupa Kayla Sebastian"
Posting Komentar