Resep Bolu Biskuit Kelapa Coklat Pandan Oleh Dessy Faulina

Bolu Biskuit Kelapa Coklat Pandan oleh Dessy Faulina

Resep Bolu Biskuit Kelapa Coklat Pandan

Resep Bolu Biskuit Kelapa Coklat Pandan - Dapat kiriman biskuit Roma kelapa dari adik ipar 1 dus 😅 disusun ditoples udah, karena stok masih banyak jadi kepikiran buat bikinin cemilan sore dari biskuitnya.. Biasanya juga mama bikinkan ini pas bulan Ramadhan, buat pelengkap buka puasa 😊😊

Bahan - Bahan :

• 2 bungkus Biskuit Roma Kelapa
• 2 1/2 gelas belimbing air
• 1/2 kaleng kental manis (kalau suka manis bisa ditambah lagi)
• Pasta pandan (biasanya mama bikinnya pake jus pandan)
• Pasta coklat
• 1/2 sdt baking powder
• Margarin untuk mengoles loyang

Langkah - Langkah :

• Mixer biskuit roma kelapa dengan air sampai halus tercampur rata
• Masukan kental manis, sambil masih dimixer dengan kekuatan kecil. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi pasta coklat dan masukan 1/4 sdt baking powder sambil diaduk. 1 bagian lagi diberi pasta pandan.
• Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, tuangkan adonan coklat ke dalam loyang, kukus dengan api sedang kurang lebih 15 menit. Campurkan kembali 1/4 sdt baking powder kedalam adonan dengan pasta pandan tadi lalu tuangkan adonan kedua tersebut kedalam loyang, diatas adonan coklat.
• Tunggu 30 menit. Dinginkan dahulu kurang lebih 10menit sebelum mengeluarkan kue yang sudah matang. Potong-potong dan siap disajikan.. 😊😊

Bagikan Artikel ini