Resep Telur Asin (Tanpa Abu) Oleh Doriehan

Telur Asin (Tanpa Abu) oleh Doriehan

Resep Telur Asin (Tanpa Abu)

Resep Telur Asin (Tanpa Abu) - #Assalamualaikum.. Ngga kerasa udah masuk di minggu terakhir bulan Ramadhan.. Semoga diberi kesehatan dan kelancaran sampai hari kemenangan nanti. Ini telur asin bikin di awal puasa kemarin.. 3minggu dipanen.. Kuning telurnya juaraaaa.. Uenakkkk.. Sayang putihnya jadi keasinan.. Besok kalo bikin kayaknya dipanen 12hari aja.. Cuma kl panen 12hari kuningnya gabisa begini. Foto telur nya tanpa edit. Masirrr berminyak pulen banget 😊 Yang mau bikin silahkan dicoba. Ga ribet.. Gapake bata.. Cuma pake air.. Sayang pas pertama bikin foto2nya kehapus 😢

Bahan - Bahan :

• 10-15 butir telur bebek yang masih baru
• 1,5 liter air
• 500 gr garam kasar
• 10 siung bawang putih geprek
• 3 ruas jari jahe geprek

Langkah - Langkah :

• Pilih telur yang baik. Cuci dengan saput kawat pelan2.
• Dalam toples campur air dan garam sampai larut, masukkan geprekan Bawang putih dan jahe.
• Panen di 12 hari /21 hari. Rebus selama 1 jam api kecil.
• Note : *Saat merebus kalo air berkurang bisa ditambah air lagi *Rebusnya ga harus satu jam, tapi kalo mau kuningnya masir gini bisa direbus 1jam api kecil

Bagikan Artikel ini