Resep 💢Kare Ayam Bumbu Instant 💢#SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan Oleh Atik Efendy

💢Kare Ayam Bumbu Instant 💢#SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan oleh Atik Efendy

Resep 💢Kare Ayam Bumbu Instant 💢#SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

Resep 💢Kare Ayam Bumbu Instant 💢#SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan - #Day8 #Bikinramadanberkesan Kare Ayam adalah termasuk menu wajib keluarga di kampung nenek , karena aku dari kecil ikut nenek di kampung sedangkan orang tua waktu itu sudah pindah ke Lampung semenjak aku kecil , Dan aku lebih memilih ikut nenek , setelah nenek meninggal tepatnya selulus aku SMP ,barulah aku mau di jemput orang tua untuk tinggal bersama di Lampung 😘 jadi istilahnya aku ini Japung ( jawa - Lampung ) 😀 makanya masakan kare ini selalu di sediakan nenek buat menu sahur ku , tidak juga nenek ,ibuk juga selalu ada masakan kare di setiap menu sahur karena bapak juga sangat suka sama menu kare 😘 Tapi Kali ini aku masak kare sedikit curang 😀 yaitu pakai bumbu instant Bamboe , maklum pingin yang simple , tapi masih aku tambahin bumbu pelengkap lainnya biar rasa tak jauh beda sama masakan nenek dan ibuk 😗

Bahan - Bahan :

• Bahan utama :
• 1 kg ayam potong
• Bumbu marinate :
• 2 sdt garam himalaya
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• Bumbu tumis :
• 1 sdm bumbu kare instant merk Bamboe
• 2 batang sereh geprek
• 2 lembar daun purut
• 1 cm jahe iris tipis
• 1 bawang merah geprek
• 2 bawang putih geprek
• Bahan pelengkap :
• 250 ml santan

Langkah - Langkah :

• Cuci ayam lalu tiriskan tiriskan
• Potong ayam menurut selera Baluri bumbu marinate diamkan biar bumbu meresap
• Ungkep ayam hingga mateng
• Angkat sisihkan
• Tumis bawang putih,mereh,sereh,jahe purut
• Tambahkan bumbu kare instant
• Aduk lalu masukkan ayam aduk rata
• Lalu tambahkan santan aduk hingga rata icip rasa. setelah pas angkat dan tuang di piring siap di sajikan

Bagikan Artikel ini