Resep Bubur Delima Beluluk (#PR_BuburManis) Oleh OpiBun

Bubur Delima Beluluk (#PR_BuburManis) oleh OpiBun

Resep Bubur Delima Beluluk (#PR_BuburManis)

Resep Bubur Delima Beluluk (#PR_BuburManis) - Menyambut datangnya bulan suci Ramadhan, marilah kita koleksi menu buka puasa sebanyak2nya, kalo nanti buka puasanya cukup dgn teh manis anget itu perkara lain 😂.. Resep ini lagi2 saya dpt dari sahabat yg asli Kutai, semacam menu nostalgia untuknya karena almh mamaknya dulu sering buat bubur ini.. semoga menjadi amal jariyah yg mengalirkan pahala utk beliau

Bahan - Bahan :

• 150 gr sagu delima
• 100 gr beluluk (kolang kaling)
• 300 ml santan (1 bungkus kara 65ml + air)
• 1 lembar daun pandan, ikat simpul
• 100 gr gula pasir (bisa disesuaikan manisnya)
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air

Langkah - Langkah :

• Rebus sagu delima hingga empuk, tiriskan
• Rebus beluluk hingga empuk, tiriskan
• Campurkan santan, gula pasir, garam dan daun pandan.. masak dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk pelan2, tambahkan larutan maizena, aduk rata, matikan api
• Penyelesaian: tuang 1 sendok sayur sagu delima ke dlm mangkok, beri beberapa buah beluluk, siram dengan santan

Bagikan Artikel ini