Resep Ayam Goreng Saus Lemon Oleh Azizah Rahmawati
Ayam Goreng Saus Lemon oleh azizah rahmawati
Resep Ayam Goreng Saus Lemon
Resep Ayam Goreng Saus Lemon - #15 #BikinRamadanBerkesan sudah masuk minggu ke dua puasa jadi terkadang suka males bangun untuk sahur.. Sengaja bikin menu sahur yang bikin melek mata karna asem asem seger.. 😍
Bahan - Bahan :
- 250 gr filled dada ayam
- 1 bungkus tepung bumbu
- 1 buah lemon,peras airnya
- 100 ml air
- 1 buah bawang putih, cincang
- 2 buah cabe merah, iris
- 1 sdm larutan tepung maizena
- Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
Langkah - Langkah :
- Potong ayam sesuai selera, lalu tambahkan sedikit perasan lemon, lada bubuk dan garam (diamkan 10 menit).Ambil 2 sdm tepung bumbu dan tambahkan air (untuk adonan basah). Celupkan ayam ke adonan basah lalu ke tepung kering kemudian goreng diminyak yg sudah dipanaskan. Goreng hingga matang.
- Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, tambahkan 100 ml air, perasan lemon masak hingga mendisih dan tambahkan garam, gula pasir cicipi dan kentalkan dengan larutan tepung maizena.
- Tata ayam di piring saji, kemudian siram dengan saus lemonnya.
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Saus Lemon Oleh Azizah Rahmawati"
Posting Komentar