Resep Capcay Kuah Kental #BikinRamadanBerkesan Oleh Dewa Permata Rizky

Capcay Kuah Kental #BikinRamadanBerkesan oleh Dewa Permata Rizky

Resep Capcay Kuah Kental #BikinRamadanBerkesan

Resep Capcay Kuah Kental #BikinRamadanBerkesan - Ino adalah menu sahur di malam pertama kita berpuasa. Request dari pak suami. Hasil googling dia sendiri di IG, ehehe. Hasilnya? Enak banget! Pokonya #BikinRamadhanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 buah wortel ukuran besar
• 9 butir baso ikan
• 7 batang buncis
• 2 lembar daun kol
• 5 siung bawang putih
• 1/4 bawang bombay ukuran kecil
• 2 buah tomat ukuran kecil
• 1 batang daun bawang
• 3 sendok teh maizena
• 1 Maggi kaldu blok
• secukupnya Saos tiram
• secukupnya Lada
• secukupnya Air

Langkah - Langkah :

• Iris semua bahan menjadi potongan-potongan kecil.
• Tumis bawang menggunakan sedikit minyak dan mentega hingga harum.
• Masukkan baso yg telah diiris. Kemudian wortel, buncis dan kol. Tambahkan air secukupnya.
• Larutkan 3 sendok teh maizena ke dalam air. Kemudian tuangkan bersama bahan lainnya sambil diaduk.
• Masukkan saus tiram, maggi kaldu blok dan merica. Aduk hingga merata. Capcay siap dihidangkan.

Bagikan Artikel ini