Resep Tahu Sarang Puyuh #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity Oleh Fauziah Nur
Tahu Sarang Puyuh #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity oleh Fauziah Nur
Resep Tahu Sarang Puyuh #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity
Resep Tahu Sarang Puyuh #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity - Nah, hari ini kebetulan puasa, jd gak perlu bangun pagi-pagi berburu waktu nyiapin ini-itu, hihihi. Pengen ngundang para bocil buat ikut buka puasa bersama sore nanti, kemarin aku udah nyetock Homemade Ice Cream, jadi siang ini tinggal buat Tahu Sarang Puyuh. Yuhuuuuu, olahan tahu dan telur puyuh, sehat donk 👍 No MSG ya mom 😉 Yuk disimak resepnya 👇👇👇 #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity
Bahan - Bahan :
- 1 buah tahu kotak (haluskan)
- 10 butir telur puyuh (rebus lalu belah 2)
- 1 butir telur ayam
- 2 SDM tepung terigu
- secukupnya daun seledri & bawang (iris)
- Bumbu yang dihaluskan
- 4 siung besar bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya lada
Langkah - Langkah :
- Haluskan bawang putih, lada dan garam
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dialasi serbet/kain basah, agar uap air tidak jatuh ke adonan
- Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan telur ayam, tepung terigu, daun seledri, daun bawang dan bumbu halus, aduk rata, lalu koreksi rasa
- Tempatkan adonan tahu di dalam cetakan yang sudah disiapkan (mengisinya tidak perlu terlalu penuh)
- Letakkan potongan telur puyuh di tengah-tengah adonan tahu, ditekan sedikit ya Mom, agar telur puyuhnya menempel di adonan, lakukan sampai habis
- Kukus adonan di dalam kukusan kurleb 15 menit
- Keluarkan adonan dari dalam cetakan, celupkan dalam putih telur, lalu goreng di dalam minyak panas (usahakan seluruh bagian adonan tahu puyuhnya terendam minyak)
- Jika sudah kuning keemasan, angkat, dan tiriskan
- Sajikan tahu sarang puyuh selagi hangat (yang ini kebetulan gosong gorengnya 😂)
- Enak, sehat dan mengenyangkan 😋😋😋
Belum ada Komentar untuk "Resep Tahu Sarang Puyuh #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity Oleh Fauziah Nur"
Posting Komentar