Resep Tumis Udang Gambas Aka Oyong Oleh Ummu Arman

Tumis Udang Gambas Aka Oyong oleh Ummu Arman

Resep Tumis Udang Gambas Aka Oyong

Resep Tumis Udang Gambas Aka Oyong - #BikinRamadhanBerkesan Resep ini bikinnya express.. Hehe. Bumbunya iris2. Enak bgt. Ini menu sahur td pagi. Dibeliin udang yg ukurannya lumayan besar sm suami, lumayan byk, alhamdulillah. Emg lg pingin makan udang sih.. Hiihi. Yuuk intip

Bahan - Bahan :

• Segenggam udang, kira2 1/4kg ukuran sedang
• 3 buah gambas yg muda, kupas dan potong
• Bumbu iris:
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ukuran jempol laos
• 1 buah tomat
• 1 buah cabe rawit (opsional)

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu iris sampai wangi, masukkan udang yg sdh dicuci bersih. Tutup wajan
• Masakan akan mengeluarkan air ya, kl dirasa kurang utk kuah boleh tambah air sedikit saja. Kl sy ga nambah air. Beri garam dan penyedap
• Lalu masukkan gambas.
• Tunggu mendidih. Tes rasa
• Sajikan
• Expresss

Bagikan Artikel ini