Resep CHICKEN TERIYAKI Super Simple Oleh DapurVY

CHICKEN TERIYAKI Super Simple oleh dapurVY

Resep CHICKEN TERIYAKI Super Simple

Resep CHICKEN TERIYAKI Super Simple - Alhamdulillah besok sudah masuk Ramadan. Tentunya perlu menu sahur yang simple, mudah dan cepat membuatnya. Kebetulan ada rendaman fillet ayam di kulkas, jd bs untuk sahur. Chicken teriyaki ini rasanya mirip-miriplah sama yg di hokben.

Bahan - Bahan :

• 2 potong Daging fillet ayam bagian dada
• 5 buah Cabe hijau besar, iris serong
• 1/2 buah Bawang bombay kecil, iris
• 2 siung Bawang putih, memarkan, cincang
• Sedikit jahe, memarkan
• 2 sdm Saus teriyaki
• 1 sdm Kecap manis
• 1/2 sdt Kaldu bubuk
• sedikit Merica bubuk dan Gula pasir
• 2 sdm Minyak goreng
• 1 sdm Margarin
• 2 sdm Air

Langkah - Langkah :

• Iris tipis memanjang ayam yg sudah direndam dengan saus tiram, merica bubuk dan garam
• Panaskan minyak dan margarin, lalu tumis bawang bombay dan putih sampai harum, masukkan jahe dan cabe hijau, aduk rata.
• Masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan bumbu lain (saya tdk menambahkan garam, karena rendaman ayam sudah asin, tp jika tdk pakai kaldu bubuk bisa ditambah sedikit garam).
• Tambahkan air dan masak sampai ayam matang.

Bagikan Artikel ini