Resep Donat Indomie Tanpa Kukus #BikinRamadhanBerkesan #Day17 Oleh KreasiVinagoest

Donat Indomie Tanpa Kukus #BikinRamadhanBerkesan #Day17 oleh KreasiVinagoest

Resep Donat Indomie Tanpa Kukus #BikinRamadhanBerkesan #Day17

Resep Donat Indomie Tanpa Kukus #BikinRamadhanBerkesan #Day17 - #17 Ada lagi yg viral di sosmed setelah es kepal. Donat Indomie. Kebanyakan yang saya lihat versi kukus. Akhirnya saya coba yg paling ga ribet, tanpa kukus dan tanpa cetakan (krn sy ga punya cetakan donat ☺). Untuk perekat mie saya pakai keju mozarela.

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie instan goreng (merk apapun)
• 70-100 gr keju mozarela (bisa lebih sesuai selera), potong2
• 1 butir telur
• Secukupnya tepung terigu
• Secukupnya tepung panir
• Secukupnya garam dan lada bubuk

Langkah - Langkah :

• Masak mie instan sesuai petunjuk kemasan. Sisihkan
• Panaskan teflon, masukkan keju mozarela. Gunakan api kecil, supaya keju tidak gosong. Biarkan keju meleleh
• Masukkan mie ke teflon. Aduk2 sampai keju menyatu denga mie. Bentuk bulatan mie dalam teflon. Matikan api, angkat, dinginkan beberapa saat (+-10 menit).
• Setelah didinginkan, potong bulat bagian tengah mie. Bisa menggunakan ring cutter atau jika saya gunakan tutup botol, lalu potong melingkar dengan pisau
• Siapkan tepung terigu, beri secukupnya garam dan lada, jika ada bubuk bawang putih bisa ditambahkan sedikit kedalam tepung. Siapkan juga di 2 piring lain, telur kocok dan tepung panir.
• Masukkan adonan kedalam tepung terigu terigu, lalu ke kocokan telur, lakukan 2x pelapisan, setelah itu masukkan ke tepung panir. Balur semua bagian sambil ditekan tekan. Sisihkan
• Siapkan deep fry pan, goreng donat hingga terendam seluruh bagiannya.
• Goreng hingga kecoklatan, tidak perlu waktu lama karena pada dasarnya adonan mie donat sudah matang.
• Sajikan donat mie dengan saus sambal dan mayonaise atau beri toping taburan keju sesuai selera.
• Keju mozanya lumer didalam ☺

Bagikan Artikel ini