Resep Bakwan Sayur Oleh Miss Nora

Bakwan Sayur oleh Miss Nora

Resep Bakwan Sayur

Resep Bakwan Sayur - 18-05-2018 #BikinRamadanBerkesan #6 Gorengan itu salah satu takjil puasa favorit di rumah jadi pasti ada. Kali ini bikin bakwan sayur menyesuaikan isi kulkas. Bumbunya pun simpel.

Bahan - Bahan :

• 300 gr kecambah panjang, siangi
• 250 gr kol, potong2
• 2 buah wortel, potong korek api
• 2 batang daun bawang
• 500 gr tepung terigu
• Secukupnya pewarna kuning
• Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
• Bumbu halus:
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica butir

Langkah - Langkah :

• Bumbu halus dicampur dengan tepung. Beri air perlahan sampai teksturnya pas. Dikira-kira aja tekstur pasnya itu gemana. Tambahkan gula garam secukupnya. Aduk merata.
• Masukkan sayuran yang telah dicuci bersih. Sduk rata semua.
• Panaskan minyak lalu goreng adonan bakwan. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Bagikan Artikel ini