Resep Nasi Telur Ceplok Khas Pontianak Oleh Ismi Maulida

Nasi Telur Ceplok Khas Pontianak oleh Ismi Maulida

Resep Nasi Telur Ceplok Khas Pontianak

Resep Nasi Telur Ceplok Khas Pontianak - Resep by E-Kitchen Mencoba variasi lain dari telur ceplok 😂 Yassalam ini enak banget! Buat yang suka bawang putih, wajib recook! Kata ci elise, lebih oke kalo pake kecap asin kalimantan, berhubung punya kecap asin emang dari samarinda, ya dipake~ Bisa jadi menu sahur atau sarapan nih. Kayaknya bakal lebih endul kalo ditambah cabe rawit juga ya 😆

Bahan - Bahan :

• 1 butir telur
• 2 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt kecap asin
• 1 porsi nasi

Langkah - Langkah :

• Panaskan teflon, tuang minyak, goreng bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan bersama minyaknya tapi sisain dikit buat ceplok telor 😅
• Ceplok telor, tutup sebentar agar putihnya masak semua dengan api yang agak kecil agar bawahnya gak gosong 😂
• Buka tutup teflon, tuang kecap asin dan bawang putih yg digoreng tadi bersama minyaknya di atas telur
• Sajikan bersama nasi putih~
• Bisa juga saat putih telur udah set, langsung tuang bawang putih+ minyaknya + kecap asin lalu biarkan hingga telur matang (saya tutup dulu soalnya pengen matang merata dan cepet matang soalnya udah lapar bingo 😂)
• Bikin 2 buat makan bareng adek 😂😂

Bagikan Artikel ini