Resep Puding Kurma Madu Oleh Aning Miza

Puding Kurma Madu oleh Aning Miza

Resep Puding Kurma Madu

Resep Puding Kurma Madu - Kali ini kurma madunya disulap jadi Puding Kurma Madu buat buka puasa. Dimakan dingin saat buka puasa....hhhmmmmm ;) Resepnya dapat dari blog resepmasakanindonesia.info #manisnyaramadhan

Bahan - Bahan :

• Bahan I :
• 1/2 bngks agar2 bubuk
• 350 ml air
• 150 gr gula jawa, sisir
• 50 gr kurma, blender
• Bahan II :
• 1 bngks agar2 bubuk
• 700 ml santan dari 1/4 butir kelapa (santan aku ganti susu cair)
• 150 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 2 lembar daun pandan, simpulkan (aku ga pakai)

Langkah - Langkah :

• Bahan I : campur semua bahan, masak hingga larut dan mendidih. Angkat dan saring. Tuang ke loyang segi empat dengan ketebalan 1 cm, bekukan.
• Keluarkan puding dari loyang. Cetak dengan bentuk bulat diameter 3 cm. Lakukan hingga puding habis.
• Ambil cetakan ukuran 6 x 6 cm. Tempelkan puding I di setiap sisi cetakan. Sisihkan.
• Bahan II : campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
• Tuang adonan puding II ke dalam cetakan hingga penuh. Lakukan hingga puding habis. Bekukan.
• Lepaskan puding dari cetakan dan sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini