Resep Fettucini Saus Putih Oleh Pawon_Vie

Fettucini Saus Putih oleh Pawon_Vie

Resep Fettucini Saus Putih

Resep Fettucini Saus Putih - Menu buka puasa gak harus pake nasi? Cobain aja Fettucini Saus Putih ini...lezato n bikin ketagihan....so pasti!

Bahan - Bahan :

• 150 gram fettucini
• 1 sdm margarin
• sedikit garam
• 1 liter air
• 3 buah sosis ayam iris tipis lalu tumis sebentar
• 4 lembar daging sapi asap iris sesuai selera lalu tumis sebentar
• 500 cc susu putih tawar
• 50 gram keju permesan
• 50 gram keju cheddar parut
• Bumbu:
• 5 siung bawang putih cincang
• 1/2 butir bawang bombay cincang
• 1/3 sdt merica bubuk
• 1/2 butir biji pala diparut
• secukupnya garam halus
• secukupnya gula pasir

Langkah - Langkah :

• Panaskan air dengan margarin dan garam. Setelah mendidih, masukkan fettucini. Masak smp setengah matang.
• Siapkan bumbu2 dan dicincang
• Tumis bumbu cincang dg sedikit margarin sampai harum.
• Masukkan susu cair, merica bubuk dan pala parut. Aduk rata.
• Masukkan fettucini. Aduk2 sampai lunak.
• Masukkan keju permesan aduk rata sampai mengental.
• Masukkan sosis dan daging asap yg sdh diiris2. Aduk rata.
• Tambahkan garam halus dan keju cheddar parut.
• Aduk2 hingga kuah menyusut, lalu sajikan panas2. Hias dg daun sledri atau peterseli cincang. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini